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“我們農(nóng)家院里有了這個(gè)新玩藝兒，就等于多種了幾畝地。”8月19日，記者在遼寧省鐵嶺市昌圖縣前雙井鎮(zhèn)王家村采訪，村民趙慶安把記者拉到他家的院子里，一個(gè)勁地夸耀他那藍(lán)頂鋼板網(wǎng)、能裝1萬(wàn)斤玉米的矩形糧倉(cāng)。他說(shuō)當(dāng)初申領(lǐng)到這個(gè)政府補(bǔ)貼的“大件”時(shí)，家里還放起了鞭炮，就像蓋新房娶媳婦一樣高興。
像趙慶安一樣，家里有了新糧倉(cāng)的農(nóng)民，在遼寧省一共有15.6萬(wàn)戶。這得益于國(guó)家實(shí)施的農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)建設(shè)工程。遼寧省作為全國(guó)首批農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧試點(diǎn)省，自2008年以來(lái)，已累計(jì)完成專項(xiàng)投資4.6億元。據(jù)測(cè)算，僅這一項(xiàng)每年就可以減少糧耗1.3億斤以上，相當(dāng)于開發(fā)10萬(wàn)畝左右的“無(wú)形糧田”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)戶家庭儲(chǔ)糧約5000億斤，約占全年糧食總產(chǎn)量的50%。然而，由于傳統(tǒng)農(nóng)戶儲(chǔ)糧方式落后、技術(shù)水平低，儲(chǔ)存過程中損失驚人。據(jù)國(guó)家糧食局抽樣調(diào)查，全國(guó)農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率平均為8%左右，相當(dāng)于約6000萬(wàn)畝良田的糧食產(chǎn)量。
消滅“地趴糧”，讓“藏糧于民”更穩(wěn)固
記者了解到，遼寧東部地區(qū)傳統(tǒng)儲(chǔ)糧方式基本上是搭建簡(jiǎn)易的玉米樓子或玉米棧子。而遼北、遼中地區(qū)大多數(shù)農(nóng)戶儲(chǔ)糧方式更為原始，普遍將玉米穗堆放在院內(nèi)，上無(wú)遮蓋，下無(wú)鋪墊，四周無(wú)欄，俗稱“地趴糧”。
“玉米堆在地上，不僅老鼠嗑，受潮還發(fā)霉。每次下雨后都要翻曬，麻煩著呢。”開原市老城街后三村村民李強(qiáng)說(shuō)，開春地氣一上來(lái)，糧食就容易霉變。所以不管價(jià)錢是高是低，“五一”之前都得趕緊賣出去，“地趴糧”成了農(nóng)民的一塊心病。
據(jù)遼寧省糧食科學(xué)研究所調(diào)查，遼寧全省每年因鼠、霉、蟲害等原因，造成農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率在8%-15%之間。據(jù)此，即便是按照最低損失率8%測(cè)算，全省每年農(nóng)戶儲(chǔ)糧過程中，總損失糧食亦高達(dá)18億斤，損失價(jià)值10億元以上。
“一提到儲(chǔ)糧，大家都想到國(guó)儲(chǔ)、省儲(chǔ)和市儲(chǔ)三級(jí)糧儲(chǔ)。其實(shí)農(nóng)戶也是儲(chǔ)糧主體，而且數(shù)量非?？捎^。”遼寧省農(nóng)委主任、糧食局局長(zhǎng)劉長(zhǎng)江對(duì)記者說(shuō)，全省每年糧食總產(chǎn)量在350億斤左右，農(nóng)民收獲后當(dāng)即出售和儲(chǔ)存期不足3個(gè)月的約占總產(chǎn)量的35%，每年農(nóng)戶自留糧和儲(chǔ)存期3個(gè)月以上的達(dá)65%。實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧不僅是“民生工程”，還是“戰(zhàn)略工程”，“藏糧于民”對(duì)于國(guó)家糧食安全起到了穩(wěn)定器和蓄水池的作用。
“消滅‘地趴糧’不僅是農(nóng)民的心愿，也是我們的責(zé)任。”遼寧省糧食科學(xué)研究所所長(zhǎng)董殿文介紹，能穗儲(chǔ)1萬(wàn)斤玉米的鋼制矩形糧倉(cāng)長(zhǎng)4米、寬1.5米、高2米，采取鋼板“雙網(wǎng)”設(shè)計(jì)，四面通風(fēng)，自然干燥，既防鼠害又防霉變，不僅保證了原糧的品質(zhì)，而且使糧食損失基本為零。
用上新糧倉(cāng)，農(nóng)民算了三筆“增收賬”
一個(gè)12立方米的鋼制矩形糧倉(cāng)，造價(jià)3000元，采取中央投資、地方配套和農(nóng)戶自籌相結(jié)合的辦法，其中中央和地方財(cái)政拿大頭，農(nóng)戶出資40%。由于深受推廣地區(qū)農(nóng)戶歡迎，申請(qǐng)購(gòu)買的農(nóng)戶非常多，但由于每年安排數(shù)量有限供不應(yīng)求，許多地方村民采取抓鬮的形式，按先后順序領(lǐng)號(hào)發(fā)放。
為什么農(nóng)戶的積極性這么高？昌圖縣前雙井鎮(zhèn)王家村村主任趙志富給記者算了減損、提質(zhì)、擇機(jī)售糧三筆“增收賬”：“按1萬(wàn)斤糧食計(jì)算，以前要損失10%左右，現(xiàn)在一點(diǎn)都不損失，就要多賣800多塊錢；咱這進(jìn)倉(cāng)的玉米一點(diǎn)都沒發(fā)霉，米粒看著透亮，比機(jī)械烘干的每斤能多賣出2分錢，這也有200塊錢了；有幾戶村民開春前賣了一部分沒進(jìn)倉(cāng)的糧食，當(dāng)時(shí)的價(jià)格是每斤0.85元，進(jìn)倉(cāng)的糧食前幾天剛賣，價(jià)格是每斤1.15元，這中間有三毛錢的差價(jià)，除去一毛錢的水分，等于又多賣了2000塊錢。”
記者了解到，建新型糧倉(cāng)的農(nóng)戶個(gè)人只需承擔(dān)建倉(cāng)費(fèi)1200元，通常單倉(cāng)每年可減損增收2000元以上，也就是說(shuō)，農(nóng)戶的本錢一般當(dāng)年就能收回。而新糧倉(cāng)能用15年到20年，可以說(shuō)一年投資，長(zhǎng)久受益。
科學(xué)儲(chǔ)糧，最為快捷的“增產(chǎn)”措施
“實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)工程，是對(duì)傳統(tǒng)儲(chǔ)糧觀念和儲(chǔ)糧方式的一次革命。”劉長(zhǎng)江說(shuō)，專項(xiàng)工程對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民減損增收，增加社會(huì)糧食總量，保證原糧品質(zhì)，維護(hù)國(guó)家糧食安全，都具有積極的作用，是一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在利國(guó)利民的大好事。
減耗就是增產(chǎn)。遼寧省農(nóng)委副主任、糧食局副局長(zhǎng)錢程廣認(rèn)為，開展農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧，是實(shí)現(xiàn)國(guó)家千億斤糧食增產(chǎn)規(guī)劃的有效途徑。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)后減損，是不用春種的增產(chǎn)，是不用秋收的增收。這種增產(chǎn)最直接，因?yàn)樵谵r(nóng)戶儲(chǔ)糧過程中實(shí)際減少多少損失，社會(huì)就會(huì)相應(yīng)增加多少糧源，是生產(chǎn)周期最短、見效最快、最為快捷的糧食增產(chǎn)措施。
“十二五”期間，遼寧省將進(jìn)一步加大實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧工程建設(shè)力度，讓更多的農(nóng)民享受到國(guó)家政策扶持的實(shí)惠。
記者采訪時(shí)，不少基層干部都表達(dá)了這樣的心愿：盼望政府能夠更快一點(diǎn)推進(jìn)，讓更多的農(nóng)戶早一點(diǎn)用上這個(gè)新糧倉(cāng)。